요리를 못하는 자취생도 만들 수 있는 에어프라이어 요리 BEST 5!

요즘 집에 에어프라이어 1대씩은 있는 것 같아요.

특히 자취를 하는 분들의 필수품으로 떠오를 만큼 인기가 많은 가전제품이죠.

잘만 사용한다면 요리를 할 때 많은 도움을 받을 수 있어서 저도 자주 사용합니다.

그러면 요리를 못하는 사람도 만들 수 있는 에어프라이어 요리 BEST 5를 소개하겠습니다.

1. 고기 구이

통삽겹 또는 닭에 소금과 후추 등으로 간을 한 뒤 약간의 기름을 발라주세요.

그리고 앞뒤, 양 옆면을 구워주면 끝나는 에어프라이 요리입니다.

고기 껍질이 바삭하고 육즙도 가득해서 맛도 좋고 과정도 간단하지만 통으로 요리하게 되면 시간이 좀 많이 걸린다는 단점이 있습니다.

하지만 주말에 가족 또는 혼자만의 만찬을 즐기기엔 너무 좋은 요리입니다.

2. 치즈 스파게티

피자집에서 많이 볼 수 있는 오븐 치즈 스파게티도 에어프라이어로 만들 수 있어요.

일단 평소대로 스파게티를 만든 다음 에어프라이어 안에 들어갈만한 도자기 그릇이나 실리콘 그릇에 스파게티를 넣으세요.

그다음 피자치즈를 올려 치즈가 녹으면서 맛있는 색이 나올 때까지만 돌려주시면 맛있는 에어프라이어 요리가 완성됩니다.

3. 군고구마, 구운 감자 등

에어프라이어 요리 중 가장 간편한 조리방법입니다.

고구마나 감자를 물에 깨끗이 씻고 에어프라이어에 넣은 후 앞뒤로 돌려주면 끝나요.

저는 가끔 호일로 감싼 후 돌리기도 하는데 간편하고 맛있어요.

특히 겨울철에 에어프라이어로 군고구마를 만들어 김치와 함께 먹어요.

굉장히 쉽죠?

군고구마 용 직화냄비도 샀지만 그 밑에 구멍이 뚫려 있어서 가스레인지에 물이 떨어지거나 냄비 바닥이 타서 청소가 귀찮아지더라고요.

하지만 실리콘이나 종일 호일을 밑에다가 깔아주면 청소도 간편해서 좋았습니다.

아! 그리고 군밤을 만들려면 꼭 칼집을 내야 한다는 거 잊지 마세요.

4. 생선 구이

집에서 생선을 구우면 온 집안에 냄새가 심하죠.

그래서 제 주변에 자취하는 사람 대부분이 집에서 생선을 굽지 않더라고요.

하지만 전 생선을 너무 좋아해서 집에서 가끔 구워 먹거든요.

에어프라이어를 구매 후 더 자주 먹게 되었어요.

프라이팬에서 굽는 것보다 연기나 냄새가 덜 생기는 것 같고 바싹하게 구워져 맛있어요.

제가 집에서 에어프라이어 요리로 해먹는 생선구이 방법은 간단해요.

생선을 깨끗이 씻은 후에 비늘이나 내장 등을 제거하고 물기를 제거한 후 레몬즙 또는 식초를 뿌립니다.

그리고 튀김가루를 약간 묻혀주고 그 위에 기름을 약간 뿌려서 에어프라이어 안에 넣고 앞뒤로 구워줍니다.

그러면 껍질도 바싹하고 비린내도 줄일 수 있어요!

5. 남은 튀김요리

에어프라이어 요리는 아니지만, 남은 튀김요리를 다시 되살릴 수 있는 가장 좋은 방법!

바로 에어프라이어를 이용하는 방법입니다.

탕수육이나 치킨, 감자튀김 등 기름에 튀겨진 음식이 남았다면 에어프라이어에 돌려보세요!

오히려 튀김요리가 머금고 있던 기름이 빠지면서 바삭하고 맛있어요!