계속 버리던 남은 맥주 활용하기!
계속 버리던 남은 맥주 활용하기! 집에서 한 잔한 뒤나 친구들이 놀러왔을 때 캔 또는 큰 용량의 맥주(픽처)가 남으면 그냥 버리는 일이 많았어요. 그런데 맥주 픽처의 경우 직접 입을 댄 것도 아닌데 버리는 게 너무 아까운 거예요. 김이 빠져서 다시 마시긴 뭐하고 어디에 활용할까 하다가 가끔 요리에 사용하기도 했거든요. 요리에 사용한 뒤에도 많이 남아 있어서 다른 곳에 사용할 수 없나 찾아봤어요. 남은 맥주 활용하기, 첫 번째는 고기 누린내와 비린내 잡기. 돼지고기, 닭고기 등 고기 누린내가 많이 나는 상품을 받으셨거나 오래 보관해둬서 냄새가 날 때가 있잖아요. 그럴 때 맥주를 활용하면 좋아요. 육류의 경우 물은 1방울도 넣지 마시고 그냥 맥주로만 삶으면 되는데요. 이때 양파나 대파 등을 넣고 같이 푹 끓..
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2021. 10. 1. 23:59
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